Julebuffet – sammensæt selv
Pr. person frakr. 220,00
5 eller 7 retters julebuffet.
Inkl. rugbrød, kiks, fedt og smør.
Vælg mellem 21 forskellige retter:
- Kryddersild med løg
- Marinerede sild med carrysalat og æg
- Stegte sild i lage med rødløg
- Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
- Gravad laks med rævesauce og dild
- Røget laks med røræg og blancheret asparges
- Hjemmelavet hønsesalat med ristede bacon
- Oksebryst, hertil pickles og cremet peberrod
- Oksehøjreb, hertil høvlet peberrod
- Leverpostej, hertil bacon og stegte svampe
- Kamsteg, hertil rødkål (+ kr. 10,-)
- Ribbensteg, hertil rødkål
- Mørbradbøf, hertil bløde løg, stegte svampe og flødesauce
- Ærøsk æbleflæsk med bacon, porre og løg
- Klassisk andebryst med svesker og æbler
- Æg og rejer, håndrørt mayonnaise og caviar
- Roastbeef med remoulade, ristede løg og høvlet peberrod
- Sylte med hjemmelavet sennep og rødbeder
- Hjemmelavet små frikadeller (2 stk.), hertil rødkål
- Risalamande og kirsebærsauce
- Osteanretning med kiks og frisk frugt
Depositum:
Der beregnes et depositum på følgende:
1-10 personer: kr. 500,00 på termokasse og plastkasse.
11-20 personer: kr. 1000,00 på termokasse og plastkasse.
21-30 personer: kr. 1500,00 på termokasse og plastkasse.
31-40 personer: kr. 2000,00 på termokasse og plastkasse.
Dette betales ved afhentning eller kontant ved levering.
Depositummet retuneres, når termokasser returneres rengjorte, senest 5 dage efter.
NB: Billedet viser et eksempel på en julebuffet.
- Du skal mindst købe til 8 personer
Ved bestilling af mad ud af huset vil der være et depositum på minimum kr. 500,00 for termokasse og plastkasse som betales ved levering/afhentning af maden.
På lager
5 eller 7 retters julebuffet.
Inkl. rugbrød, kiks, fedt og smør.
Vælg mellem 21 forskellige retter:
- Kryddersild med løg
- Marinerede sild med carrysalat og æg
- Stegte sild i lage med rødløg
- Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
- Gravad laks med rævesauce og dild
- Røget laks med røræg og blancheret asparges
- Hjemmelavet hønsesalat med ristede bacon
- Oksebryst, hertil pickles og cremet peberrod
- Oksehøjreb, hertil høvlet peberrod
- Leverpostej, hertil bacon og stegte svampe
- Kamsteg, hertil rødkål (+ kr. 10,-)
- Ribbensteg, hertil rødkål
- Mørbradbøf, hertil bløde løg, stegte svampe og flødesauce
- Ærøsk æbleflæsk med bacon, porre og løg
- Klassisk andebryst med svesker og æbler
- Æg og rejer, håndrørt mayonnaise og caviar
- Roastbeef med remoulade, ristede løg og høvlet peberrod
- Sylte med hjemmelavet sennep og rødbeder
- Hjemmelavet små frikadeller (2 stk.), hertil rødkål
- Risalamande og kirsebærsauce
- Osteanretning med kiks og frisk frugt
Depositum:
Der beregnes et depositum på følgende:
1-10 personer: kr. 500,00 på termokasse og plastkasse.
11-20 personer: kr. 1000,00 på termokasse og plastkasse.
21-30 personer: kr. 1500,00 på termokasse og plastkasse.
31-40 personer: kr. 2000,00 på termokasse og plastkasse.
Dette betales ved afhentning eller kontant ved levering.
Depositummet retuneres, når termokasser returneres rengjorte, senest 5 dage efter.
NB: Billedet viser et eksempel på en julebuffet.