Buffet 
Rødovre Centrum 75
2610 Rødovre
Find vej
Slagterens Fest Menu
Pr. personkr. 325,00
Forret:
• Varmrøget laks, serveres med tranebærcreme og rugchips.
• Stenovnsbagt kuvertbrød, hertil kuvertsmør.
Hovedret:
• Helstegt oksemørbrad i svampekåbe.
• Braiseret spidsbryst af gris, ”sous vide”-tilberedt og honningglaseret.
• Årstidens salat med dressing.
• Hjemmelavet cremet æblesalat
• Smagfulde gremolatakartofler.
• Pommes Anna med hvidløg, svøbt i hjemmelavet lufttørret Rødovre Skinke.
• Sauce bordelaise.
• Foccaciabrød.
Dessert:
• Chokoladekage med mousse pyntet med frisk frugt.
Vi anbefaler at De spiser deres varme mad, maks. 1 time efter levering/afhentning, for bedste mulige smagsoplevelse. Hvis dette ikke er en mulighed for Dem bedes De ringe til butikken for at høre om alternativer.
Depositum:
Der beregnes et depositum på følgende:
1-10 personer: kr. 500,00 på termokasse og plastkasse.
11-20 personer: kr. 1000,00 på termokasse og plastkasse.
21-30 personer: kr. 1500,00 på termokasse og plastkasse.
31-40 personer: kr. 2000,00 på termokasse og plastkasse.
Dette betales ved afhentning eller kontant ved levering.
Depositummet retuneres, når termokasser returneres rengjorte, senest 5 dage efter.
NB: Billedet viser et eksempel på en festmenu.
Vis mere
- Du skal mindst købe til 15 personer
Ved bestilling af mad ud af huset vil der være et depositum på minimum kr. 500,00 for termokasse og plastkasse som betales ved levering/afhentning af maden.
På lager
Forret:
• Varmrøget laks, serveres med tranebærcreme og rugchips.
• Stenovnsbagt kuvertbrød, hertil kuvertsmør.
Hovedret:
• Helstegt oksemørbrad i svampekåbe.
• Braiseret spidsbryst af gris, ”sous vide”-tilberedt og honningglaseret.
• Årstidens salat med dressing.
• Hjemmelavet cremet æblesalat
• Smagfulde gremolatakartofler.
• Pommes Anna med hvidløg, svøbt i hjemmelavet lufttørret Rødovre Skinke.
• Sauce bordelaise.
• Foccaciabrød.
Dessert:
• Chokoladekage med mousse pyntet med frisk frugt.
Vi anbefaler at De spiser deres varme mad, maks. 1 time efter levering/afhentning, for bedste mulige smagsoplevelse. Hvis dette ikke er en mulighed for Dem bedes De ringe til butikken for at høre om alternativer.
Depositum:
Der beregnes et depositum på følgende:
1-10 personer: kr. 500,00 på termokasse og plastkasse.
11-20 personer: kr. 1000,00 på termokasse og plastkasse.
21-30 personer: kr. 1500,00 på termokasse og plastkasse.
31-40 personer: kr. 2000,00 på termokasse og plastkasse.
Dette betales ved afhentning eller kontant ved levering.
Depositummet retuneres, når termokasser returneres rengjorte, senest 5 dage efter.
NB: Billedet viser et eksempel på en festmenu.
