Born & Kolstrup

Åbningstider - I dag: 9:00 - 17:00

Slagterens Fest Menu

Pr. personkr. 325,00

Forret:
• Varmrøget laks, serveres med tranebærcreme og rugchips.
• Stenovnsbagt kuvertbrød, hertil kuvertsmør.

Hovedret:
• Helstegt oksemørbrad i svampekåbe.
• Braiseret spidsbryst af gris, ”sous vide”-tilberedt og honningglaseret.
• Sprød salat med årstidens bær og grønt, hertil sennepsvinaigrette.
• Hjemmelavet cremet æblesalat.
• Smagfulde ovnbagte kartofler med havsalt og frisk timian.
• Pommes Anna med hvidløg, svøbt i hjemmelavet lufttørret Rødovre Skinke.
• Sauce bordelaise.
• Foccaciabrød.

Dessert:
• Chokoladekage med mousse pyntet med frisk frugt.

Vi anbefaler at De spiser deres varme mad, maks. 1 time efter levering/afhentning, for bedste mulige smagsoplevelse. Hvis dette ikke er en mulighed for Dem bedes De ringe til butikken for at høre om alternativer.

Depositum:
Der beregnes et depositum på følgende:
1-10 personer: kr. 500,00 på termokasse og plastkasse.
11-20 personer: kr. 1000,00 på termokasse og plastkasse.
21-30 personer: kr. 1500,00 på termokasse og plastkasse.
31-40 personer: kr. 2000,00 på termokasse og plastkasse.
Dette betales ved afhentning eller kontant ved levering.
Depositummet retuneres, når termokasser returneres rengjorte, senest 5 dage efter.

NB: Billedet viser et eksempel på en festmenu.

Vis mere

  • Du skal mindst købe til 15 personer

Ved bestilling af mad ud af huset vil der være et depositum på minimum kr. 500,00 for termokasse og plastkasse som betales ved levering/afhentning af maden.

På lager

Forret:
• Varmrøget laks, serveres med tranebærcreme og rugchips.
• Stenovnsbagt kuvertbrød, hertil kuvertsmør.

Hovedret:
• Helstegt oksemørbrad i svampekåbe.
• Braiseret spidsbryst af gris, ”sous vide”-tilberedt og honningglaseret.
• Sprød salat med årstidens bær og grønt, hertil sennepsvinaigrette.
• Hjemmelavet cremet æblesalat.
• Smagfulde ovnbagte kartofler med havsalt og frisk timian.
• Pommes Anna med hvidløg, svøbt i hjemmelavet lufttørret Rødovre Skinke.
• Sauce bordelaise.
• Foccaciabrød.

Dessert:
• Chokoladekage med mousse pyntet med frisk frugt.

Vi anbefaler at De spiser deres varme mad, maks. 1 time efter levering/afhentning, for bedste mulige smagsoplevelse. Hvis dette ikke er en mulighed for Dem bedes De ringe til butikken for at høre om alternativer.

Depositum:
Der beregnes et depositum på følgende:
1-10 personer: kr. 500,00 på termokasse og plastkasse.
11-20 personer: kr. 1000,00 på termokasse og plastkasse.
21-30 personer: kr. 1500,00 på termokasse og plastkasse.
31-40 personer: kr. 2000,00 på termokasse og plastkasse.
Dette betales ved afhentning eller kontant ved levering.
Depositummet retuneres, når termokasser returneres rengjorte, senest 5 dage efter.

NB: Billedet viser et eksempel på en festmenu.

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tom