Juleaften

Vælg her

Juleaften

Kategorier:

Sorter:

Juleaften

Juleaften

Juleaftensmenu

Det er let og lækkert

Hos os kan du bestille sprødstegt and og lækkert tilbehør:
 - Hjemmelavet rødkål

 - Hvide og brunede kartofler samt en kraftig andesauce.

 

Til dessert kan du vælge mellem:

 - Risalamande
 - Gammeldags æblekage


Vi har lavet alt det forberedende arbejde, så anden skal blot i ovnen og varmes godt igennem.

Og mens du nyder anden, kan du samtidig glæde dig over et rent køkken.

Pris179,-kr.

Læs mere i

Friskslagtet kødfuld landand

Ænderne opdrættes i store åbne løsdriftshaller med frisk luft, hvor der hver dag strøs nyt og ren halm på gulvet, som de kan boltre sig i. Der er adgang til frisk vand og foder hele døgnet. 

 

Ænderne får frisk naturligt foder, der primært består af hvede og majs – fri for vækstfremmere, antibiotika og medicin. 

 

Vægt ca. 3200 g. inkl. Indmad 

Pris399,-kr.

Stegt Kødfuld landand

Sprødstegt kødfuld landand – tilberedt med æbler og svesker og dertilhørende 1 liter hjemmelavet smagfuld andesauce. 

 

Vægt ca. 3200 g. 

Pris599,-kr.

Sauce

1 Liter

Vores hjemmelavede saucer er lavet på vores smagfulde fond fra ande- og flæskestege.

 

1 liter 89,- 

Pris89,-kr.

Andebryst

Kødfulde berberiandebryster af 1. klasses sortering. 

Vægt ca. 300-400 g. 

Pris pr. ½ kg 129,- 

Lucullus kam med spæk

Danskopdrættet – 1. klasses grise. Udvalgt fra få danske landmænd, som holder ekstra opsyn med grisene og passer dem, så de bliver robuste og kødfulde. De sørger for, at de har et godt griseliv i stalden og sikrer et sundt liv uden brug af antibiotikabehandling. 

 

Pris pr. ½ kg. 75,- 

Lucullus Ribbensteg

Danskopdrættet – 1. klasses grise. Udvalgt fra få danske landmænd, som holder ekstra opsyn med grisene og passer dem, så de bliver robuste og kødfulde. De sørger for, at de har et godt griseliv i stalden og sikrer et sundt liv uden brug af antibiotikabehandling. 

 

Pris pr. ½ kg. 60,- 

Lucullus nakkekam

Danskopdrættet – 1. klasses grise. Udvalgt fra få danske landmænd, som holder ekstra opsyn med grisene og passer dem, så de bliver robuste og kødfulde. De sørger for, at de har et godt griseliv i stalden og sikrer et sundt liv uden brug af antibiotikabehandling. 

 

Pris pr. ½ kg. 60.- 

Farseret kalkun

Vores kalkuner fra Gråsten har haft et godt liv med mere velfærd, hvilket giver en mere smagfuld oplevelse. 

Vi har udbenet kalkunen, syet den sammen og fyldt den med hjemmelavet fars af kalve- og flæskesmåkød, vindruer, fløde og krydderier 

 

Pris pr stk. 

4-4,5 kg. 850,- 

4,5-5 kg. 950,- 

Prisfra850,-kr.

Friskslagtet kalkun

Vores kalkuner fra Gråsten har haft et godt liv med mere velfærd, hvilket giver en mere smagfuld oplevelse. 

Pris pr. kg. 159,- 

Friskslagtet gås

Vores gæs er kornfodret til de når en naturlig kødfuld størrelse på omkring 5-6 kg. De er opvokset på store græsnings arealer med adgang til frisk vand og fjerpleje. 

 

Pris pr. kg 179,- 

Gråsten and

Udsolgt

Berberiand and fra Gråsten har haft et godt liv med mere velfærd, hvilket giver en mere smagfuld oplevelse. 

Pris pr. kg. 179,-