• Lakserilette med syltede rødløg og rugbrødschips fra Restaurant Gilleleje Havn.
• Kanapéer (2 stk.) anrettet koldt på fad.
   • Skinkemoussé pyntet med udskåret agurk
   • Tyndt skåret roastbeef pyntet med sprøde løgringe og saltagurk
• Spinatroulade fyldt med laks, dild og cremet flødeost.
• Charcuterivarer, efter årstid.
• Vesterhavsost, udskåret og med frisk frugt.

• Røget laks på rugbrødsbidder, pyntet med rygeostecreme og
radisecrudité.
• Rødovre Skinke, hjemmelavet og modnet minimum et år,
hertil melon.
• Krydret kødbolle serveret med tzatziki.
• Sliders med Pulled Pork, BBQ dressing og coleslaw.
• Wraps fyldt med årstidens grøntsager og tyndt skåret roastbeef, dertil
dijonmayonnaise.
• Pannacotta med årstidens frugtcoulis.
• Vesterhavsost, udskåret og med frisk frugt.