Indeholder:
• Lakserilette med syltede rødløg og rugbrødschips fra Restaurant Gilleleje Havn.
• Kanapéer (2 stk.) anrettet koldt på fad.
• Skinkemoussé pyntet med udskåret agurk
• Tyndt skåret roastbeef pyntet med sprøde løgringe og saltagurk
• Spinatroulade fyldt med laks, dild og cremet flødeost.
• Charcuterivarer, efter årstid.
• Vesterhavsost, udskåret og med frisk frugt.