Julebuffet - sammensæt selv (medarbejder)

Min. 8 kuverter

Julebuffet - sammensæt selv (medarbejder)

Julebuffet - sammensæt selv (medarbejder)

Vælg mellem 20 forskellige retter:

 • Kryddersild med løg
 • Marinerede sild med carrysalat og æg
 • Stegte sild i lage med rødløg
 • Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
 • Røget ål med purløg og røræg (+20,-)
 • Gravad laks med rævesauce og dild
 • Røget laks med røræg og blancheret asparges
 • Røget dyrekølle med røræg på bund af babyspinat
 • Hjemmelavet hønsesalat med ristede bacon
 • Oksebryst, hertil pickles og cremet peberrod
 • Røget andebryst, på bund af salat
 • Oksehøjreb, hertil høvlet peberrod
 • Leverpostej, hertil bacon og stegte svampe
 • Kamsteg, hertil rødkål (+10,-)
 • Ribbensteg, hertil rødkål
 • Mørbradbøf, hertil bløde løg, stegte svampe og flødesauce
 • Ærøsk æbleflæsk med bacon, porre og løg
 • Klassisk andebryst med svesker og æbler
 • Risalamande og kirsebærsauce
 • Osteanretning med kiks og frisk frugt

 • Brød fra Restaurant Gilleleje Havn, kiks, fedt og smør

 

Vælg mellem:

 •  5 retter: pris kr. 220,- pr. kuvert

 • 7 retter: pris kr. 265,- pr. kuvert

Valgmuligheder

Antal

Pris0,-kr.