Indeholder:

 • Silde rulle med funky karrysalat og rugbrøds chips
 • Lakse ballotine med dild og ræve sauce
 • Æg og rejer med kørvel og håndrørt mayo
 • Fiskefilet med remoulade og tomat concasse
 • Mini frikadeller med rødkål
 • Røget andebryst på selleri salat
 • Leverpostej med bacon knas på rugbrøds crouton
 • Svinemørbrad med svampe duxelle
 • Oste med syltesager
 • Ris a la mande